| 花 名： | 蒲公英 |
| 学 名： | Dandelion |
| 英 文 名： | Dandelion Herb |
| 科 名： | 蒲公英属于菊科 |
| 摘取部位： | 叶和根 |
| 产 地： | 蒲公英分部于南北各地 |
| 作用功效： | 蒲公英的作用及功效：蒲公英拉丁名是由希腊文中的「Taraxos」和「akos」二字而来，前者是意味着「混乱」，指的是漫天纷飞的蒲公英种子，后者则是「补救」之意，指的是蒲公英神奇的药用效果。古欧洲时期就被药草师用来治疗肝脏疾病和预防贫血。蒲公英也用来制做烈的黑啤酒，而它的根烤过加工后还可以做为无咖啡因的天然咖啡替代品。1974年的Planta Medica杂志证实蒲公英中有丰富的矿物质，可改善消化系统和高血压等问题。蒲公英可以加薄荷茶一起喝，味道甜美、可口。蒲公英茶对金黄色葡萄球菌有较强抑制作用，对病毒性、流行性感冒有一定的治疗作用。 |
| 注意事项： | 蒲公英的注意事项：请置于室内20℃阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。 |
| 适宜搭配： | 蒲公英可加欧薄荷同饮，味道芳香而甘甜。搭配金盏花和苦艾，是温和的窈窕配方。 |
| 泡法喝法： | 蒲公英的泡法及喝法：(1) 叶：以一杯开水冲泡一茶叶的量。将二匙的蒲公英浸泡于热开水中10－15分钟，即可饮用 (2) 叶和根：两茶匙混合体，冲泡一杯开水的量。 (3) 根：先将根压碎后，再以五百西西的水冲泡，焖约三十分钟后滤去残渣，调入蜂蜜即可。 |
| 花言茶语： | 蒲公英象征黯然的园丁 |