西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。
“狮”字号为龙井狮峰一带所产。
“龙”字号为龙井、翁家山一带所产。
“云”字号为云栖、五云山一带所产。
“虎”字号为虎跑一带所产。
“梅”字号为梅家坞一带所产。
其中公认狮峰所产者香味品质最佳。
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