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炒青绿茶-汉水银梭

时间:2009-08-19 10:46来源:未知 作者:引茶网 点击:
汉水银梭产于陕西省南郑县。由南郑鲜蚕茶果开发公司研制。 茶区地处秦岭以南,巴山北麓,汉水上游,境内丘陵起伏,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。 鲜叶采摘以一芽一叶妆展为
  

汉水银梭产于陕西省南郑县。由南郑鲜蚕果开发公司研制。

 

  茶区地处秦岭以南,巴山北麓,汉水上游,境内丘陵起伏,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。

  鲜叶采摘以一芽一叶妆展为标准。经杀青理条做形(拍、甩、压、捺等手法交替进行)干燥先等工序加工而成。成品扁平似梭,翠绿批毫;嫩香持久并带花香,汤色浅绿,清澈明亮,滋味鲜出、耐泡回甘;叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。由于产于汉水上游,形似扁梭,满披白毫,色亮发银,故名“汉水银梭”。


汉水银梭

  汉水银梭是陕西省南郑县近年来新创制的名茶。于1986年通过技术和品质鉴定,1989年获农业部名茶称号。

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