普洱茶的药效及保健功能
长期以来，普洱茶深受人们喜爱，除了茶质优良，能提神解渴，还有特殊的药用功效。清赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶性温味香，……解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩。逐痰下气。刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。绿色者更佳。消食化痰。清胃生津。功力犹大也。”“普洱茶膏能治百病。如肚胀、受寒，用姜汤发散，出汗即愈。口破喉损，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈。”吴大勋《滇南见闻录》云：“其茶能消食理气，去积滞，散风寒，最为有益之物。煎熬饮之，味极浓厚，较他茶为优胜。”此外，《思茅探访》、《物理小识》、《百草镜》、《梵天庐从录》等古籍，都有普洱茶解毒治病的记载。 近年来，世界各国的医学专家对普洱茶的抗癌作用，降低血脂、胆固醇并减肥，降低烟酒的毒性反应等作用都有专业的报告。 进一步的研究已经证实：尽管普洱生茶与熟茶在茶汤风味上有所不同，其保健功效却都是值得推荐的。
